La filière laitière caprine est confrontée depuis début 2010 à une crise importante. Une forte augmentation des importations associée à une hausse significative de la collecte nationale et à un tassement important de la consommation des fromages de chèvres ont conduit à un excédent d’offre de lait de chèvre qui s’est traduit par une baisse significative du prix payé aux producteurs.Plusieurs mesures destinées à soutenir la filière caprine ont été mises en œuvre depuis 2010. En effet, dans le cadre du bilan de santé de la Politique agricole commune, la France a choisi de mettre en place, à partir de la campagne 2010, une aide de 10 millions d’euros pour les éleveurs caprins qui bénéficie à ce jour à plus de 5 000 producteurs.Par ailleurs, concernant l’accompagnement global de la filière, l’Etat a financé une action exceptionnelle de promotion collective initiée par l’interprofession caprine à hauteur de 500 000 € en 2010 et de 400 000 € en 2011.Enfin, eu égard aux difficultés persistantes dans la filière, le Ministre chargé de l’Agriculture a missionné le 25 juillet 2011 le Conseil Général de l’Alimentation, de l’Agriculture et des Espaces Ruraux pour réaliser le diagnostic des forces et faiblesses de la filière. Ce travail a notamment permis à la filière de construire un plan stratégique et servira de socle d’expertise appuyant le cas échéant, la mise en œuvre de mesures structurantes dans le cadre des plans stratégiques pour les filières d’élevage en 2012, contribuant à renforcer la compétitivité et à favoriser une adéquation réactive de l’offre de la filière à l’évolution de ses débouchés.