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Texte de la QUESTION :
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M. Jean-Yves Le Déaut attire l'attention de M. le secrétaire d'État auprès du ministre de l'économie, des finances et de l'industrie, chargé du commerce, de l'artisanat, des petites et moyennes entreprises, du tourisme, des services, des professions libérales et de la consommation, sur le coût de la volaille pour les consommateurs. Une association de défense des consommateurs a récemment dénoncé une hausse ces derniers mois des prix de la volaille. Pour cette association, cette hausse est injustifiée et démesurée puisqu'en cumulé depuis cinq ans, elle représente une augmentation de 26 %. Il lui demande quelle analyse il fait de cette hausse et plus précisément qui, selon lui, en tire profit.
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