Texte de la REPONSE :
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La réglementation prévoit qu'en cas de cession d'une exploitation, les quotas correspondant à cette exploitation sont également transférés. Les quotas laitiers sont, par conséquent, liés au foncier et au producteur qui exploite les terres. Le décret du 17 novembre 2005 relatif à la société civile laitière (SCL) autorise le transfert de quotas laitiers sans prélèvement au profit d'une société ayant pour objet la mise en commun, dans sa totalité, de la seule activité de production laitière des associés, sans transfert de terres correspondantes. Les quotas laitiers sont ainsi transférés à la SCL qui les produit mais restent de la propriété de l'associé. Ainsi, lors de la dissolution de la SCL ou lors du départ d'un des associés, ce dernier récupère ses quotas laitiers après application, le cas échéant, des prélèvements.
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