|
Texte de la REPONSE :
|
L'agroalimentaire, premier secteur industriel français, présente d'importants gisements de croissance qu'il convient d'encourager. Les secteurs de l'agriculture et de l'agroalimentaire représentent plus d'un million et demi d'emplois en France. Les innovations agroalimentaires constituent un important levier de croissance. C'est pourquoi toutes les initiatives concourant à accroître leur visibilité sont indispensables. Le Salon international de l'alimentation (SIAL), salon de référence en matière agroalimentaire, constitue une formidable vitrine pour ce secteur industriel dynamique en général et pour les innovations agroalimentaires en particulier qui sont présentées et mises en valeur au sein de l'espace « Tendance et innovation ». Conscient de l'enjeu existant entre innovation et l'agro-industrie, le ministre de l'agriculture et de la pêche a présenté, le 24 mars 2009, au cours d'un colloque rassemblant tous les acteurs et décideurs de l'agroalimentaire, dix priorités pour développer des projets industriels et la mise sur le marché de produits et services innovants et créateurs de richesse. Ces priorités constituent un engagement ministériel fort en faveur de la compétitivité de l'agriculture et des entreprises agroindustrielles, autour desquelles les réseaux de la recherche et du développement, les pôles de compétitivité et les services du ministère de l'agriculture et de la pêche seront mobilisés.
|