La politique française vaccinale de lutte contre le virus COVID-19 est arrêtée par le ministère des solidarités et de la santé, sur la base des recommandations de la Haute Autorité de Santé (HAS) et du conseil d'orientation de la stratégie vaccinale. Dans son objectif de détermination des personnes prioritaires à la vaccination, en fonction des enjeux de santé publique et de l'arrivée des doses de vaccins, le déploiement de la vaccination s'est déroulé progressivement, en priorisant les publics les plus vulnérables au virus et les plus susceptibles de développer des formes graves de la maladie, dans un premier temps. Dans un second temps, l'accès à la vaccination de certains professionnels du secteur privé a été facilité. Ainsi, durant le premier semestre 2021, une liste de professions du secteur privé pouvant bénéficier de créneaux dédiés de vaccination en raison d'activités qui les amènent à être davantage en contact avec le virus a été arrêtée par la ministre du travail, de l'emploi et de l'insertion et par le secrétaire d'État chargé des retraites et de la santé au travail. Une vingtaine de métiers et 400 000 travailleurs de plus de 55 ans ont été concernés. Pour ce qui concerne les modalités particulières d'accès à la vaccination des personnels navigants techniques et commerciaux du secteur aérien, notamment ceux amenés à faire des escales internationales, le ministre délégué auprès de la ministre de la transition écologique, chargé des transports, a répondu fin avril 2021 à leurs inquiétudes. En effet, depuis le 3 mai 2021, ils ont désormais un accès prioritaire à la vaccination, sans limite d'âge, s'ils se rendent dans l'un des pays touchés par des variants particulièrement préoccupants de l'épidémie. Deux centres, localisés au siège d'Air France et dans Paris, sont dédiés à cette procédure. Enfin, depuis le 31 mai 2021, l'accès à la vaccination est ouvert à tout adulte.