Etiquetage informatif
Question de :
M. Giraud Michel
- RPR
M. Michel Giraud souhaite interroger M. le ministre de l'agriculture, de la peche et de l'alimentation sur les difficultes que rencontrent les professionnels de la boucherie-charcuterie et traiteurs, pour trouver un accord avec les eleveurs sur les informations qui seront mises a la disposition des bouchers francais afin que ces derniers puissent renseigner les consommateurs, conformement aux textes en vigueur. Ainsi, il semble que l'obligation de separer la categorie « vache » autour d'un age, soit le seul moyen de repondre a cette obligation. Aussi, il lui demande s'il dispose d'un moyen d'intervention lui permettant de faire respecter la necessaire transparence conforme a l'interet des consommateurs.
Auteur : M. Giraud Michel
Type de question : Question écrite
Rubrique : Consommation
Ministère interrogé : agriculture, pêche et alimentation
Ministère répondant : agriculture, pêche et alimentation
Date :
Question publiée le 10 mars 1997