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Texte de la QUESTION :
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M. Yves Rousset-Rouard appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la peche sur la situation particulierement preoccupante de l'industrie du bigarreau. Concentree dans les departements du Vaucluse, du Gard et de l'Herault et employant 8 000 agriculteurs et 2 700 salaries, ce secteur se trouve confronte a une crise sans precedent dont les causes principales resident dans trois annees de mauvaises recoltes, les desordres monetaires en Italie et au Royaume-Uni et les decisions communautaires d'ouverture aux produits originaires d'Europe centrale et d'Europe orientale et de Turquie. C'est ainsi que les exportations de cerises confites ont regresse de 27 p. 100 entre 1989 et 1992 et que les ventes de cerises au sirop sur le marche francais ont baisse de 20 p. 100 sur la meme periode. Cette situation exceptionnelle menace gravement la perennite de ce secteur, tant au niveau des exploitations agricoles que des implantations industrielles. A la veille de la recolte, il lui demande de bien vouloir lui indiquer quelles mesures il entend prendre, - notamment en matiere d'aide exceptionnelle a la production - afin d'eviter que ce secteur ne soit irremediablement sinistre.
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