Texte de la REPONSE :
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La viticulture catalane se trouve depuis quelque temps confrontée à d'importantes difficultés économiques. La crise que traverse notamment le secteur des vins d'appellation d'origine contrôlée Rivesaltes n'est malheureusement pas sans avoir de répercussions sur les autres productions viticoles de ce département. En conséquence, à la demande des représentants professionnels viticoles du département, l'Office national interprofessionnel des vins et le conseil général des Pyrénées-Orientales ont confié au cabinet Ernst et Young une mission d'analyse et de réflexion sur l'avenir de la filière vin en Roussillon. Cette étude intitulée « Audit de la filière vin en Roussillon » à laquelle est étroitement associé l'ensemble des organisations viticoles du département est en cours de réalisation. Les conclusions seront remises aux différentes parties intéressées avant le début de campagne 2000-2001.
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