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Texte de la QUESTION :
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M. André Aschieri souhaite attirer l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur la nécessité d'organiser une campagne d'information sur les risques liés à l'ingestion de champignons dangereux. Rien ne ressemble plus à un champignon comestible qu'un champignon toxique, comme le clitocybe de l'olivier, jumeau toxique de la chanterelle. Les conséquences des intoxications peuvent être très graves et irréversibles : ainsi le cortinaire est toxique pour les reins, l'amanite phalloïde provoque une nécrose du foie. Aussi, il lui demande si une campagne d'information, en cette période automnale de cueillette des champignons, ne serait pas indispensable.
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