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Texte de la QUESTION :
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M. Jean-Claude Lefort attire l'attention de Mme la ministre de l'écologie et du développement durable sur la stratégie nationale de développement durable qui a été engagée pour tous les domaines de l'action publique. Selon une déclaration du Président de la République du 28 novembre 2002, « le développement durable (...) doit aujourd'hui s'incarner dans la vie quotidienne de chaque Français ». Dans ce cadre, et selon le principe d'éco-responsabilité établi consistant notamment à « consommer responsablement », il demande au Gouvernement de bien vouloir faire en sorte que l'État achète, à l'instar du Parlement européen, du café équitable pour l'ensemble des administrations de notre pays.
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Texte de la REPONSE :
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La ministre de l'écologie et du développement durable a pris connaissance, avec intérêt, de la question relative aux objectifs de la stratégie nationale de développement durable (SNDD) et plus particulièrement à celui d'écoresponsabilité des administrations. Dans le cadre d'une consommation plus responsable, il est suggéré que les ministères s'approvisionnent en café issu du commerce équitable. La ministre tient à informer qu'au ministère de l'écologie et du développement durable (MEDD) « l'association des usagers du restaurant interadministratif de Ségur », en charge de la restauration des agents de l'administration centrale, propose déjà du café uniquement issu du commerce équitable. Dans le cadre de la mise en oeuvre de la SNDD, qui offre désormais un cadre adapté pour la réalisation d'actions dans ce domaine, les services du MEDD conduisent actuellement, avec les différents acteurs clefs que sont les administrations, la grande distribution, les associations, les consommateurs et les importateurs, une réflexion visant à mieux identifier et promouvoir plus efficacement le commerce équitable. Très attachée à cette forme de commerce alternatif respectueuse des producteurs autant que de la qualité des échanges et de l'environnement, la ministre assure que son ministère veillera à répondre aux attentes du Président de la République pour que le développement durable s'incarne de manière effective et très concrète dans la vie quotidienne de tous les Français.
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