Texte de la QUESTION :
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Mme Marie-George Buffet appelle l'attention de M. le ministre de la santé et des solidarités sur la situation de l'Institut Gustave-Roussy, premier centre européen de lutte contre le cancer. En effet, elle a été interpellée par des salariés de l'établissement qui lui ont fait part du plan de redressement économique actuellement en cours à l'hôpital : cela s'est déjà traduit par I'externalisation des services de l'hôtellerie et de l'alimentation. L'appel à la sous-traitance est à l'ordre du jour pour d'autres services. L'objectif annoncé ne peut se faire au détriment de la qualité du service rendu aux patients notamment en matière d'hygiène et de nutrition. Elle lui demande de préciser quelle part il compte prendre pour préserver et développer le service public hospitalier, garant d'une prise en charge globale de qualité des patients.
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