Fonctionnement
Question de :
M. Mesmin Georges
- UDF
M. Georges Mesmin appelle l'attention de M. le ministre delegue a la sante sur l'important gachis de nourriture que l'on constate dans les hopitaux publics. Un mauvais choix des menus pour des personnes malades en est souvent la cause. Il est d'autre part insuffisamment tenu compte de ce que les personnes hospitalisees ont une mauvaise dentition, ce qui ne facilite pas la mastication. Il lui demande si une meilleure utilisation des moyens actuels, tels que micro-onde, surgeles, ne pourrait etre etudiee.
Auteur : M. Mesmin Georges
Type de question : Question écrite
Rubrique : Hopitaux et cliniques
Ministère interrogé : affaires sociales, santé et ville
Ministère répondant : affaires sociales, santé et ville
Dates :
Question publiée le 24 mai 1993
Réponse publiée le 1er novembre 1993