Réponse publiée le 22 avril 1996

La situation conjoncturelle difficile de l'ete 1993 a conduit les pouvoirs publics a proposer des mesures exceptionnelles dans le secteur du lapin. De plus, les pouvoirs publics souhaitaient que la filiere s'organisat en veritable interprofession au sens de la loi du 10 juillet 1975 relative a l'organisation interprofessionnelle agricole, modifiee par la loi du 4 juillet 1980 d'orientation agricole. Des octobre 1993, une reprise de la production et un excedent de l'offre par rapport a la demande se sont traduits par une chute sensible des cours du lapin. Afin d'eviter que se reproduise une telle situation, la mise en place de dispositifs de contractualisation entre groupements de producteurs et abatteurs a ete encouragee, ce qui devrait permettre d'ameliorer l'equilibre entre l'offre et la demande. Les pouvoirs publics ont suivi avec une particuliere attention ce marche et les negociations avec les representants de la filiere ont permis d'aboutir a un protocole d'accord.