Question écrite n° 17845 :
Hotels

10e Législature

Question de : M. Klifa Joseph
- UDF

M. Joseph Klifa attire l'attention de M. le ministre de l'equipement, des transports et du tourisme sur les graves difficultes auxquelles sont confrontes les hoteliers francais. Ces difficultes ont conduit le Gouvernement a prendre des mesures en faveur de l'hotellerie independante, mais celles-ci n'apportent pas de solutions suffisantes aux problemes actuels de la profession. Force est de constater qu'une grave crise economique touche les trois quarts des hoteliers, et qu'elle est particulierement serieuse depuis le debut de cette annee. A noter tout d'abord que les hoteliers subissent une baisse significative de leur chiffre d'affaires, qui risque de contraindre cette profession a licencier un tres grand nombre de salaries, alors que ce secteur etait jusqu'a present considere comme une reference en matiere d'emplois. Certains hoteliers sont dans une situation financiere telle qu'ils ne pourront degager les fonds necessaires aux travaux de modernisation ou simplement d'entretien du patrimoine immobilier, et qu'ils seront des lors declasses, avec toutes les consequences que cela entraine. La difficulte majeure provient du fait que de nombreux hotels de grande qualite, qui offrent aux touristes l'image d'une grande tradition hoteliere, craignent de ne plus supporter la concurrence farouche et deraisonnable de chaines integrees d'hotels. Pourtant, ils contribuent grandement au renom de la France, premiere destination touristique au monde, participent a l'activite economique, a l'animation et a l'amenagement de leur region, et par consequent du territoire. Il est de ce fait indispensable de soutenir vigoureusement cette branche d'activite, plus particulierement dans le cadre de l'amenagement du territoire. Des mesures s'imposent, sur le plan fiscal, au plan des charges qui pesent sur ces entreprises, ou encore en ce qui concerne les conditions bancaires et les reports d'echeances. Il lui demande donc quelles mesures il compte prendre pour redresser la situation.

Réponse publiée le 23 janvier 1995

L'apparition et le developpement d'etablissements d'hebergement hotelier et l'accroissement general de l'activite touristique ont modifie dans certaines zones l'equilibre offre-demande et accentue les difficultes d'exploitation de certains hotels dues a la degradation de la conjoncture. Il a paru judicieux de mettre en place un dispositif de maitrise de l'offre, base sur l'information, la concertation et la responsabilite des differents acteurs interesses. C'est dans cette perspective qu'a ete decidee, dans un premier temps, la creation d'un observatoire des industries hotelieres, compose d'elus, de professionnels et des administrations concernees. Il etait appele, sous la presidence de M. Roques, depute de l'Herault, seconde par M. Pascallon, depute du Puy-de-Dome, et par M. Voisin, depute de la Saone-et-Loire, a rassembler l'information sur l'evolution du marche, les realisations et les projets, a informer les decideurs locaux et toute instance amenee a eclairer les decisions d'investissement ou d'implantation. Sur la base des travaux menes par l'observatoire, le ministre de l'equipement, des transports et du tourisme vient de mettre en place la commission nationale de regulation des hebergements touristiques. Cette commission a pour mission, d'une part de dresser la carte nationale de la capacite hoteliere, en reperant « les bassins d'hebergement » atteints par un phenomene de surcapacite, d'autre part de proposer des mesures d'ordre legislatif, reglementaire et fiscal, visant a reguler l'offre d'hebergements sur le plan local. La commission est copresidee par les parlementaires precites qui apporteront leur contribution pour les besoins legislatifs et juridiques. Par ailleurs, en raison de la contraction de leurs recettes due a la crise et du differentiel existant entre le taux d'inflation et les taux d'interet eleves des emprunts souscrits, les entreprises hotelieres ressentent beaucoup de difficultes pour faire face a leurs charges financieres. C'est pourquoi le ministre de l'equipement, des transports et du tourisme a decide de mettre en oeuvre un dispositif d'aide specifique. Ce dispositif permet a l'hotelier en difficulte de negocier avec sa banque une diminution des charges financieres, grace a un reechelonnement du pret adosse a une garantie de la SOFARIS. Le financement de cette mesure est assure grace a un fonds de garantie specifique de 50 millions de francs dote par le ministere de l'equipement, des transports et du tourisme. Selon les cas, ce fonds peut etre mis en oeuvre soit directement par le banquier dans le cadre d'une negociation avec l'hotelier, soit a travers un dispositif administratif specifique de soutien : le comite d'aide a la restructuration de la dette hoteliere, cree aupres du prefet de region.

Données clés

Auteur : M. Klifa Joseph

Type de question : Question écrite

Rubrique : Hotellerie et restauration

Ministère interrogé : équipement, transports et tourisme

Ministère répondant : équipement, transports et tourisme

Dates :
Question publiée le 29 août 1994
Réponse publiée le 23 janvier 1995

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