Abattoirs
Question de :
M. Chossy Jean-François
- UDF
M. Jean-Francois Chossy appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la peche quant aux consequences de certaines directives europeennes sur le nombre des abattoirs en France. De nombreux abattoirs ont ete fermes ou sont menaces de fermeture alors qu'ils constituent un service de proximite pour les bouchers et charcutiers locaux. Sans qu'on puisse mettre en cause la qualite sanitaire, leur fermeture intervient en raison de directives inadaptees aux realites de notre milieu rural. Il lui demande en consequence s'il ne conviendrait pas de reexaminer ce probleme afin d'apporter une solution visant a ce que soit reconnue la specificite de ces abattoirs.
Auteur : M. Chossy Jean-François
Type de question : Question écrite
Rubrique : Abattage
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 21 juin 1993
Réponse publiée le 20 septembre 1993