Question de : M. Hart Joël
- RPR

M. Joel Hart attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de la peche et de l'alimentation sur les problemes que rencontrent les eleveurs suite a la crise du secteur bovin engendree par la psychose de la « vache folle ». En effet, malgre la mise en place d'un label « viande francaise », les inquietudes des consommateurs ne se sont pas estompees et se sont traduites par un detournement de la consommation de la viande bovine, au profit d'autres viandes epargnees par la maladie E.S.B. bovine. Cette crise est durement ressentie dans plusieurs professions dont celle des eleveurs : les cours se sont effondres et les abattoirs tournent au ralenti, obligeant les eleveurs a garder chez eux leurs animaux pourtant destines a la vente. Meme si le niveau d'activite de la filiere bovine montre des signes de reprise depuis peu, il n'en demeure pas moins vrai que la perte financiere est considerable. Malgre l'existence de mesures de soutien du marche (ouverture de l'intervention publique pour 50 000 tonnes de carcasses au plan communautaire), elles restent insuffisantes face aux difficultes des eleveurs. De plus, les animaux d'intervention ne permettent que momentanement de maintenir l'activite des abattoirs. Les eleveurs, notamment du departement de la Somme, deplorent l'inadequation de ces mesures. Avant la crise de la vache folle, le marche etait deja moribond puisque les cours de la viande etaient inferieurs de 11 p. 100 a ceux de l'an dernier, et que les devaluations monetaires des partenaires europeens etaient jugees tres penalisantes pour l'elevage francais ; il lui demande donc, de lui faire connaitre, quelles sont les aides auxquelles les eleveurs frappes par la crise pourront pretendre tant au niveau national qu'europeen.