Question écrite n° 40622 :
Bovins

10e Législature

Question de : M. d'Harcourt François
- UDF

M. Francois d'Harcourt attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de la peche et de l'alimentation sur la requete des eleveurs de viande bovine de reguler l'ensemble du marche afin de preserver les revenus des producteurs. A cet effet, ils estiment que deux mesures doivent plus particulierement etre arretees. En premier, il conviendrait de prolonger, aussi longtemps que subsistent dans les elevages des stocks d'animaux sur pieds en nombre superieur a celui des besoins d'un ecoulement normal sur le marche, la suppression de la barriere de 420 kilogrammes, poids maximum de carcasse « vendu frigo » pour la mise a l'intervention publique. En second lieu, la perte de revenus subie par les producteurs necessite la mise en oeuvre d'une aide compensatoire plus substantielle que celle arretee, a peine d'arreter les ateliers d'engraissement, arret aux consequences graves pour l'ensemble de la filiere viande. Il lui demande s'il estime possible de repondre favorablement aux aspirations des agriculteurs par l'instauration des mesures par eux proposees.

Données clés

Auteur : M. d'Harcourt François

Type de question : Question écrite

Rubrique : Elevage

Ministère interrogé : agriculture, pêche et alimentation

Ministère répondant : agriculture, pêche et alimentation

Date :
Question publiée le 1er juillet 1996

partager