Question écrite n° 41962 :
Bovins

10e Législature

Question de : M. Boyon Jacques
- RPR

M. Jacques Boyon attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de la peche et de l'alimentation sur les graves difficultes que connaissent les professionnels situes en amont de la filiere bovine a la suite de l'epidemie d'encephalopathie spongiforme. Il constate avec satisfaction la rapidite et l'efficacite des mesures prises en France des le debut de la crise. Il lui rappelle neanmoins que le retablissement de la confiance des consommateurs pour les produits issus de la viande bovine doit constituer un objectif prioritaire du dispositif d'urgence mis en place par le Gouvernement. Dans ce cadre, de nombreux professionnels de la boucherie ont exprime le souhait de voir qualifier l'origine des viandes par la mention de l'alimentation d'elevage utilisee. Il lui demande donc, si dans un souci de transparence et d'information du consommateur, il entend donner une suite favorable a cette proposition.

Données clés

Auteur : M. Boyon Jacques

Type de question : Question écrite

Rubrique : Elevage

Ministère interrogé : agriculture, pêche et alimentation

Ministère répondant : agriculture, pêche et alimentation

Dates :
Question publiée le 5 août 1996
Réponse publiée le 25 novembre 1996

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