Bovins
Question de :
M. Calvel Jean-Pierre
- UDF
M. Jean-Pierre Calvel attire l'attention de M. le ministre des petites et moyennes entreprises, du commerce et de l'artisanat sur les graves problemes que rencontrent actuellement les bouchers. En effet, les bouchers independants travaillent avec des eleveurs locaux, et non pas avec de la viande d'importation que l'on peut trouver dans la grande distribution. Malheureusement, ils sont touches de plein fouet par la crise de la « vache folle » et ont vu leur chiffre d'affaires baisser en moyenne de 40 p. 100. Du fait de cette baisse importante des ventes, de nombreuses boucheries independantes sont des situations plus que critiques quant a leur avenir. Il lui demande, afin de les aider a se maintenir et a conserver les emplois qu'ils representent, s'il envisage une exoneration de charges sociales pour la periode sinistree.
Auteur : M. Calvel Jean-Pierre
Type de question : Question écrite
Rubrique : Elevage
Ministère interrogé : petites et moyennes entreprises, commerce et artisanat
Ministère répondant : petites et moyennes entreprises, commerce et artisanat
Dates :
Question publiée le 9 septembre 1996
Réponse publiée le 18 novembre 1996