Question écrite n° 46983 :
Etiquetage informatif

10e Législature

Question de : M. Houssin Pierre-Rémy
- RPR

M. Pierre-Remy Houssin attire l'attention de M. le secretaire d'Etat a la sante et a la securite sociale sur les consequences graves de certains produits sur la sante des personnes allergiques. En effet, la plupart des produits alimentaires ne font pas figurer la liste de leurs ingredients, ce qui peut avoir des consequences graves. Il lui demande donc s'il est dans son intention de rendre obligatoire des indications precises concernant la composition des produits, notamment s'ils possedent de l'arachide et du soja qui sont reconnus comme etant des allergenes tres dangereux pour certaines personnes. Une simple mention, comme « totalement exempt d'arachide », quand ces allergenes sont absents, serait une mesure essentielle de prevention qu'attendent les consommateurs concernes.

Données clés

Auteur : M. Houssin Pierre-Rémy

Type de question : Question écrite

Rubrique : Consommation

Ministère interrogé : santé et sécurité sociale

Ministère répondant : santé et sécurité sociale

Date :
Question publiée le 13 janvier 1997

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