Produits d'eau douce et de la mer
Question de :
M. Couanau René
- UDF
M. Rene Couanau appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de la peche et de l'alimentation sur le projet de produit identique entre deux coquillages tres distincts par le gout et par le prix mais semblables par la taille : le petoncle et la coquille Saint-Jacques pechee au large des cotes francaises et dont chacun mesure la saveur particuliere. Il craint que les consommateurs et les pecheurs fassent les frais d'une telle initiative et lui demande de lui faire connaitre son point de vue sur la creation d'un label « Coquilles Saint-Jacques des cotes francaises » a apposer sur les emballages afin de les differencier des autres coquillages.
Auteur : M. Couanau René
Type de question : Question écrite
Rubrique : Politiques communautaires
Ministère interrogé : agriculture, pêche et alimentation
Ministère répondant : agriculture, pêche et alimentation
Date :
Question publiée le 27 janvier 1997