Bovins
Question de :
M. de Froment Bernard
- RPR
M. Bernard de Froment attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la peche sur la filiere viande bovine en France. Il se fait le relais de l'etonnement des professionnels eleveurs de cette filiere face au differentiel croissant entre le prix d'achat a l'eleveur et le prix de vente au detail aux consommateurs. Il cite l'exemple du « baby » achete 26 francs en moyenne aux eleveurs en 1989 et 23 francs en 1993, alors que le prix de vente aux consommateurs n'a cesse de croitre. Il lui demande de bien vouloir lui fournir les elements d'information necessaires a la comprehension de cette curieuse situation.
Auteur : M. de Froment Bernard
Type de question : Question écrite
Rubrique : Elevage
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 9 août 1993
Réponse publiée le 24 janvier 1994