Champignons
Question de :
M. Rochebloine François
- UDF
M. Francois Rochebloine attire l'attention de M. le secretaire d'Etat a la sante et a la securite sociale sur le fait que des expositions mycologiques sont actuellement assez souvent organisees par des gens peu competents. Il en resulte que des champignons, notoirement toxiques, sont confondus avec des especes comestibles. Les consequences pour la sante sont faciles a imaginer. Aussi lui demande-t-il de lui indiquer les moyens de controle qu'il envisage de mettre en oeuvre et s'il ne conviendrait pas de reserver l'organisation de telles expositions aux seules societes mycologiques et aux pharmaciens-mycologues.
Auteur : M. Rochebloine François
Type de question : Question écrite
Rubrique : Fruits et legumes
Ministère interrogé : santé et sécurité sociale
Ministère répondant : santé et sécurité sociale
Date :
Question publiée le 3 mars 1997