Emploi et activite
Question de :
M. Mexandeau Louis
- SOC
M. Louis Mexandeau appelle l'attention de M. le ministre des entreprises et du developpement economique, charge des petites et moyennes entreprises et du commerce et de l'artisanat, sur les difficultes rencontrees par les hoteliers-restaurateurs. Il souligne que dans l'hotellerie, on note une surcapacite hoteliere due aux dernieres implantations facilitees par la defiscalisation et a la reduction des frais generaux des entreprises. La baisse considerable du chiffre d'affaires met en difficulte l'hotellerie familiale et traditionnelle qui avait entrepris des investissements importants, notamment pour se mettre en conformite avec le nouveau classement. D'autre part, il s'inquiete du developpement du para-commercialisme, tant dans la location de salles de banquets ou de salles municipales avec traiteur non immatricule que dans l'hebergement sauvage (locations de chambres ou campings non amenages). En consequence, il souhaite connaitre les mesures susceptibles d'etre prises en faveur des categories professionnelles concernees.
Auteur : M. Mexandeau Louis
Type de question : Question écrite
Rubrique : Hotellerie et restauration
Ministère interrogé : entreprises et développement économique, chargé des petites et moyennes e
Ministère répondant : équipement, transports et tourisme
Signalement : Question signalée au Gouvernement le 30 mai 1994
Dates :
Question publiée le 20 septembre 1993
Réponse publiée le 6 juin 1994