Question de : M. Jacques Kossowski
Hauts-de-Seine (3^e circonscription) - Rassemblement pour la République

M. Jacques Kossowski souhaite attirer l'attention de M. le ministre de l'économie, des finances et de l'industrie sur l'instauration par le Gouvernement d'une taxe sur les achats de viande. Ce système doit servir à financer les services publics d'équarrissage qui interviennent notamment lorsque les troupeaux de vaches sont touchés par l'ESB. Malheureusement, cette taxe a une incidence négative sur le prix de la viande dans les boucheries. Les consommateurs, en particulier les plus modestes, auront à supporter cette augmentation de coût. Les professionnels de la boucherie qui ont déjà dû surmonter la crise de la vache folle se voient à nouveau pénalisés financièrement. Ne conviendrait-il pas d'intervenir auprès des instances européennes pour que la Communauté prenne en charge le surcoût lié au dépeçage des bovins malades ? En effet, il semble que Bruxelles n'ait pas pris à temps les mesures qui s'imposaient pour éviter la contamination de ces animaux. Il lui demande donc de bien vouloir supprimer la nouvelle taxe sur les achats de viande et de trouver un nouveau financement pour l'équarrissage.