Question écrite n° 1201 :
taux

11e Législature

Question de : M. Bruno Bourg-Broc
Marne (4e circonscription) - Rassemblement pour la République

M. Bruno Bourg-Broc attire l'attention de M. le ministre de l'économie, des finances et de l'industrie sur les distorsions fiscales qui touchent le secteur de la restauration. En effet, les écarts de taux varient de 0 à 20,6 % selon les différentes formes de restauration, générant ainsi de fortes inégalités de concurrence. L'évolution des modes alimentaires ont conduit au développement de nouvelles formes de restauration et donc de concurrence pour la restauration traditionnelle. Or si toute concurrence est saine, celle-ci est totalement faussée par le différentiel de TVA de plus de 15 points dès lors que cette restauration « sur le pouce » est taxée au taux de 5,5 % alors que les ventes à consommer sur place qui caractérisent la restauration classique sont taxées au taux de 20,6 %. Il lui demande de bien vouloir étudier cette question.

Données clés

Auteur : M. Bruno Bourg-Broc

Type de question : Question écrite

Rubrique : Tva

Ministère interrogé : économie

Ministère répondant : économie

Dates :
Question publiée le 14 juillet 1997
Réponse publiée le 6 octobre 1997

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