volailles
Question de :
M. Jacques Pélissard
Jura (1re circonscription) - Rassemblement pour la République
M. Jacques Pélissard appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les préoccupations exprimées par les éleveurs de volaille de Bresse au regard de la culture du maïs transgénique. La qualité de la volaille de Bresse, qui lui vaut d'être classée en appellation d'origine contrôlée, est fondée sur le lien très fort existant entre un terroir, une tradition d'élevage et un savoir-faire reconnu des aviculteurs, notamment en ce qui concerne l'alimentation de leur volaille. Or, les éleveurs de la filière redoutent les effets de la manipulation génétique du maïs. Aussi, étant de façon bien légitime soucieux de la qualité de leur production, ils demandent que la production du maïs transgénique soit interdite, au moins temporairement, sur la zone Bresse. Il souhaite dès lors connaître la position du Gouvernement à l'égard de cette aspiration de la filière volaille de Bresse et également savoir quelles seraient les possibilités de ne pas admettre dans l'appellation d'origine contrôlée volaille de Bresse les animaux nourris au maïs transgénique.
Auteur : M. Jacques Pélissard
Type de question : Question écrite
Rubrique : Élevage
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 23 mars 1998
Réponse publiée le 29 juin 1998