champignons
Question de :
M. Jean-Pierre Abelin
Vienne (4e circonscription) - Union pour la démocratie française
M. Jean-Pierre Abelin souhaite attirer l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les très importantes difficultés que traverse à nouveau la filière française du champignon. L'activité du champignon emploie quelque 4 500 personnes dans le centre-ouest, dont plus de 400 dans le nord de la Vienne. La concurrence livrée par les pays de l'Est et la Chine a provoqué un effondrement des cours, accompagné d'une baisse globale de la consommation en Europe. A ce jour, les prix de vente pratiqués sont inférieurs au prix de revient des cultures et de la transformation. Les rapprochements survenus en 1997 dans les industries de la filière ne suffisent pas seuls à renforcer la position sur les marchés et de nouvelles fermetures de sites sont à craindre dans les tout prochains mois. En conséquence, il lui demande, face à l'urgence de la situation, quelles mesures visant à la restructuration et à la consolidation de la filière du champignon et quel dispositif social pourraient rapidement être mis en oeuvre pour que des centaines d'emplois ne disparaissent pas.
Auteur : M. Jean-Pierre Abelin
Type de question : Question écrite
Rubrique : Agriculture
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 23 mars 1998
Réponse publiée le 24 août 1998