Question écrite n° 14979 :
centre national des arts culinaires

11e Législature

Question de : Mme Marie-Jo Zimmermann
Moselle (3e circonscription) - Rassemblement pour la République

Mme Marie-Jo Zimmermann attire l'attention de Mme la ministre de la culture et de la communication sur le fait que l'institut français pour la recherche sur les administrations publiques (Ifrap) a consacré une enquête au Conseil national des arts culinaires. Il en ressort que la gestion de cet organisme est caractérisée par une certaine gabegie. Alors que l'un des objectifs de cet organisme est d'organiser des classes de goût pour les élèves du cours moyen des écoles primaires, une partie importante de l'argent disponible est utilisée pour inviter des journalistes dans des restaurants où certains membres du conseil d'administration ont des intérêts financiers. Elles souhaiterait qu'elle lui indique si elle ne pense pas qu'il serait judicieux de remédier à cette situation.

Données clés

Auteur : Mme Marie-Jo Zimmermann

Type de question : Question écrite

Rubrique : Associations

Ministère interrogé : culture et communication

Ministère répondant : culture et communication

Dates :
Question publiée le 1er juin 1998
Réponse publiée le 6 juillet 1998

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