protection
Question de :
M. François Rochebloine
Loire (3e circonscription) - Union pour la démocratie française
M. François Rochebloine attire l'attention de M. le secrétaire d'Etat à la santé sur le fait que des expositions mycologiques sont actuellement assez souvent organisées par des gens peu compétents. Il en résulte que des champignons, notoirement toxiques, sont confondus avec des espèces comestibles. Les conséquences pour la santé sont faciles à imaginer. Aussi lui demande-t-il de lui indiquer les moyens de contrôle qu'il envisage de mettre en oeuvre et s'il ne conviendrait pas de réserver l'organisation de telles expositions aux seules sociétés mycologiques et aux pharmaciens mycologues.
Réponse publiée le 10 novembre 1997
Si l'organisation des expositions mycologiques ne relève aujourd'hui que de la seule responsabilité des organisateurs, les sociétés et associations spécialisées compétentes dans le domaine, notamment la Société française de mycologie, sont souvent sollicitées pour assurer une permanence lors de telles manifestations. En l'absence d'obligation pour les organisateurs de faire appel à ces experts, la Société française de mycologie a demande à ses adhérents de proposer leur service chaque fois qu'ils étaient informés de la tenue d'une exposition. Cette initiative, dont on peut souligner l'intérêt, permet dans la majorité des cas de garantir la qualité des informations fournies au public. Afin d'étudier l'opportunité de renforcer ce dispositif, une enquête sur le nombre et la gravité des intoxications après ingestion de champignons sera mise en oeuvre auprès des centres antipoisons.
Auteur : M. François Rochebloine
Type de question : Question écrite
Rubrique : Santé
Ministère interrogé : santé
Ministère répondant : santé
Signalement : Question signalée au Gouvernement le 3 novembre 1997
Dates :
Question publiée le 4 août 1997
Réponse publiée le 10 novembre 1997