Question de : M. Jean-Pierre Kucheida
Pas-de-Calais (12^e circonscription) - Socialiste

M. Jean-Pierre Kucheida appelle l'attention de M. le secrétaire d'Etat à la santé et à l'action sociale sur les conséquences de la trichinose, maladie transmise par la viande de cheval et qui peut conduire à des complications cardiaques et cérébrales. En effet, cette maladie grave, qui a récemment rendu plus de 600 personnes malades en France, provient de la viande de chevaux importés de Serbie. Or, si des contrôles vétérinaires serrés devaient prémunir la santé des consommateurs, force est de constater que les méthodes d'analyse s'avèrent être peu fiables actuellement. Par conséquent, il lui demande de bien vouloir faire en sorte de stopper les importations des pays de l'Est, notamment ceux qui sont le plus à risque, et ce, dans un souci de préserver la santé de nos concitoyens.