centre national des arts culinaires
Question de :
M. Gilles Carrez
Val-de-Marne (5e circonscription) - Rassemblement pour la République
M. Gilles Carrez souhaite attirer l'attention de Mme la ministre de la culture et de la communication sur les conditions d'attribution des subventions ministérielles au Centre national des arts culinaires, association de la loi 1901 dont l'objet porte sur l'éveil du goût et l'inventaire du patrimoine culinaire français. Cette association a bénéficié de 10 millions de francs de subventions publiques dont 1,7 million provenant de son ministère. Compte tenu de différentes critiques et réactions négatives exprimées dans la presse générale et la presse spécialisée, il lui demande s'il est envisagé de reconduire cette année une subvention au CNAC dont l'activité semble davantage du ressort de l'initiative privée que de l'intérêt public.
Auteur : M. Gilles Carrez
Type de question : Question écrite
Rubrique : Associations
Ministère interrogé : culture et communication
Ministère répondant : culture et communication
Dates :
Question publiée le 22 février 1999
Réponse publiée le 5 avril 1999