Question de : M. Pierre Bourguignon
Seine-Maritime (3^e circonscription) - Socialiste

M. Pierre Bourguignon attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur le programme d'aide alimentaire aux plus démunis. L'Union européenne met en effet à disposition des associations caritatives des quartiers de « viande d'intervention ». Pour en assurer la conservation et en faciliter la redistribution, ces quartiers sont ensuite généralement rétrocédés, par appel d'offres, à des entreprises qui en assurent la transformation en produits finis. Or il s'avère que les quartiers de viande d'intervention ont cette année une valeur marchande insignifiante par rapport au coût de la transformation. De ce fait, les résultats des appels d'offres aboutissent à une réduction importante des produits finis. Il s'ensuit donc une diminution de l'aide alimentaire en produits carnés, qui risque de pénaliser lourdement les populations en grandes difficultés. Cela est d'autant plus dommageable, que les enquêtes récentes montrent que de plus en plus de familles font appel à des associations caritatives pour leur subsistance. Il souhaite connaître les mesures que compte prendre le Gouvernement pour apporter les solutions adéquates.