étiquetage informatif
Question de :
M. François Rochebloine
Loire (3e circonscription) - Union pour la démocratie française-Alliance
M. François Rochebloine attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les dispositions de l'accord interprofessionnel récemment étendu concernant l'étiquetage des viandes bovines. Il souligne l'utilité de la pérennité de cette mention dans le cadre de la réglementation européenne. En effet, la notion de race est essentielle dans la filière des éleveurs de bovins, déterminante pour la clarté du choix du consommateur, et elle offre également une garantie pour la sécurité alimentaire de ce dernier. Il lui demande si le règlement communautaire adopté le 22 avril 1997 établissant un système d'information et d'enregistrement des bovins et relatif à l'étiquetage de la viande bovine ne met pas en péril à terme cette notion de race de l'animal, qui indique son élevage d'origine.
Auteur : M. François Rochebloine
Type de question : Question écrite
Rubrique : Consommation
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 8 mai 2000
Réponse publiée le 7 août 2000