Question de : M. Gilbert Le Bris
Finistère (8^e circonscription) - Socialiste

M. Gilbert Le Bris attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les mesures d'interdiction des farines animales par le Gouvernement et, plus particulièrement, sur le statut qu'il entend réserver aux farines élaborées à base de poisson sauvage. En effet, ces farines sont issues des déchets du mareyage, donc de produits naturels, de qualité et exempts de toute contamination par des prions. Cette différence avec les farines de viande et d'os est essentielle, parce que si, pour ces dernières, l'interdiction est justifiée en raison des doutes qui existent sur les causes de transmission de l'encéphalite spongiforme bovine, tel n'est pas le cas des farines de poisson pour lesquelles rien ne justifie une interdiction. Or, s'il y a interdiction systématique de ces farines, cela entraînera un surcoût de destruction pour le mareyage et portera, par voie de conséquence, une nouvelle atteinte au revenu de toute la filière pêche. Il souhaiterait donc connaître les décisions qu'il envisage de prendre pour le statut et les perspectives d'utilisation des farines de poisson.