porcs
Question de :
M. Charles Miossec
Finistère (5e circonscription) - Rassemblement pour la République
M. Charles Miossec appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les difficultés auxquelles se heurtent les éleveurs de porcs dans le Finistère, où l'emploi agricole et agro-alimentaire représente 16 % des effectifs salariés contre 8 % en moyenne nationale, en raison de l'application de la réglementation « installations classées ». Les éleveurs de porcs qui sont l'un des maillons de cette chaîne agro-alimentaire ont su développer leurs élevages de façon très importante et ont atteint un niveau, tant technique qu'économique, des plus importants en Europe. Des normes européennes applicables à la qualité de l'eau distribuée aux abonnés ont conduit les pouvoirs publics à mettre en oeuvre différents programmes destinés à maintenir ou améliorer la qualité de l'eau. Les agriculteurs ont pris conscience de cet enjeu et de la nécessité de produire tout en respectant l'environnement. Les efforts financiers qu'ils se sont engagés à faire dans ce domaine contraignent la plupart d'entre eux à devoir augmenter leur production. Les programmes mis en place tant par l'Etat que par l'ensemble des collectivités locales ont rencontré un tel succès que les prévisions faites par les services de l'Etat sont actuellement dépassées. Il semblerait donc qu'à l'heure actuelle des freins soient mis aux productions animales, freins dus à l'application de la réglementation « installations classées ». Tous ces freins risquent d'aboutir à un recul d'environ 20 % de la production, ce qui n'est pas acceptable tant pour les exploitants agricoles que sur l'emploi dans l'agro-alimentaire. Il souhaiterait donc connaître les mesures que le Gouvernement entend prendre pour aider les éleveurs de porcs à relever le défi de l'environnement tout en conservant leur dynamisme technique et économique.
Auteur : M. Charles Miossec
Type de question : Question écrite
Rubrique : Élevage
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 24 novembre 1997
Réponse publiée le 6 juillet 1998