Question de : M. François Rochebloine
Loire (3^e circonscription) - Union pour la démocratie française-Alliance

M. François Rochebloine * appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les difficultés persistantes de la filière bovine française et leur aggravation récente dont témoignent aussi bien la diminution du prix des vaches laitières (13,10 francs le kg, soit - 26,4 % en un an) que le cours des jeunes bovins (14,64 francs le kg), la diminution des abattages de gros bovins (- 10 %), la réduction des achats des ménages (- 28 % en juillet 2001 par rapport à juillet 2000). De surcroît, le programme de retrait-destruction est terminé et les achats à l'intervention sont tombés à des prix dérisoires. Dans le même temps, les prix à la consommation demeurent très élevés, dissuadant les consommateurs. Pour résoudre les problèmes dramatiques subis par les éleveurs et éviter un futur noir pour toute la filière, il demande au Gouvernement, à court terme, de remettre en oeuvre un programme de retrait des jeunes veaux et de promouvoir un accord préservant les marges vitales des éleveurs par la définition d'un prix minimum de vente à la production et la fixation d'un prix d'intervention publique satisfaisant. A moyen terme, il lui demande d'accélérer la certification des élevages, de prendre des mesures durables de maîtrise de la production et de la promotion de la viande bovine en insistant sur le très haut niveau de qualité et de sécurité qu'elle offre au consommateur.