Question écrite n° 68809 :
sécurité alimentaire

11e Législature

Question de : M. André Aschieri
Alpes-Maritimes (9e circonscription) - Radical, Citoyen et Vert

La sécurité alimentaire est devenue l'une des préoccupations majeures des consommateurs. De nombreux additifs entrent dans la composition des aliments. Les consommateurs ne connaissent pas les effets éventuels sur la santé de bon nombre d'additifs anti-oxydants, conservateurs, colorants, édulcorants. Afin d'accompagner les citoyens dans leurs choix alimentaires, M. André Aschieri souhaite savoir si M. le ministre de l'agriculture et de la pêche pourrait organiser une campagne d'information sur ce sujet.

Données clés

Auteur : M. André Aschieri

Type de question : Question écrite

Rubrique : Consommation

Ministère interrogé : agriculture et pêche

Ministère répondant : agriculture et pêche

Dates :
Question publiée le 12 novembre 2001
Réponse publiée le 25 février 2002

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