étiquetage informatif
Question de :
M. André Aschieri
Alpes-Maritimes (9e circonscription) - Radical, Citoyen et Vert
M. André Aschieri appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur la publication d'une directive européenne sur l'étiquetage des aliments. La Commission européenne vient de proposer une directive pour que tous les ingrédients ajoutés intentionnellement dans l'alimentation soient énumérés de façon exhaustive sur l'étiquetage, alors que précédemment la mention des ingrédients composés ne l'étaient pas s'ils constituaient moins de 25 % du produit final. Selon les associations de personnes allergiques, les allergies et les intolérances alimentaires connaissent une augmentation importante et toucheraient près de 8 % des enfants et 3 % des adultes. Aussi, face à ce constat, il souhaite savoir quand ces dispositions entreront en vigueur en France.
Auteur : M. André Aschieri
Type de question : Question écrite
Rubrique : Consommation
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 12 novembre 2001
Réponse publiée le 8 avril 2002