bovins
Question de :
M. Daniel Paul
Seine-Maritime (8e circonscription) - Communiste
La chambre régionale d'agriculture de Normandie s'inquiète de la situation très difficile dans laquelle se trouvent bon nombre d'exploitations agricoles de cette région, alors que deux exploitations sur trois génèrent la production bovine et valorisent plus de la moitié du territoire agricole normand. Plus d'un an après le déclenchement de la crise bovine, ce secteur dénonce une gestion insuffisante et hétérogène de la crise à l'échelle européenne ; un écart incompris demeure entre l'évolution des prix à la production et ceux à la vente, son niveau élevé freine considérablement la relance de la consommation et ne peut pas être expliqué par le seul surcoût d'une sécurité sanitaire sans faille sur le produit. Dans le même temps, il demande un renforcement à court terme des mesures de dégagement du marché pour favoriser la remontée rapide des prix aux producteurs. Il estime que les pratiques visant à une totale transparence et fiabilité des transactions, une meilleure organisation du marché et une pleine solidarité entre tous les maillons de la filière doivent être privilégiées et favorisées et que la qualification des élevages en Normandie doit conduire à un plus grand développement des démarches certifiées, rassurantes pour les consommateurs et valorisantes pour les producteurs. Pour toutes ces raisons, M. Daniel Paul * demande à M. le ministre de l'agriculture et de la pêche quelles mesures le Gouvernement compte prendre pour contribuer à redonner des perspectives d'avenir à toute notre filière bovine, et en particulier au plan régional.
Auteur : M. Daniel Paul
Type de question : Question écrite
Rubrique : Élevage
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 17 décembre 2001
Réponse publiée le 6 mai 2002