pâtisserie
Question de :
M. Henry Chabert
Rhône (2e circonscription) - Rassemblement pour la République
M. Henry Chabert attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur la hausse du prix du beurre. Les professionnels utilisant cette matière première, notamment ceux ayant des produits de pâtisserie ou de viennoiserie doivent faire face à cette hausse qui menace l'équilibre économique de nombre d'entre eux. Des mesures de régularisation du marché communautaire du beurre s'avèrent donc plus que nécessaires, afin d'éviter que des emplois ne disparaissent dans ce secteur. En conséquence, il souhaite connaître la position du Gouvernement sur cette question, et les actions qu'il envisage de mener en concertation avec les partenaires de cette filière, pour tenter de trouver une solution à ce problème.
Auteur : M. Henry Chabert
Type de question : Question écrite
Rubrique : Agroalimentaire
Ministère interrogé : agriculture et pêche
Ministère répondant : agriculture et pêche
Dates :
Question publiée le 2 février 1998
Réponse publiée le 23 mars 1998