Question de : Mme Kheira Bouziane-Laroussi
Côte-d'Or (3^e circonscription) - Socialiste, écologiste et républicain

Mme Kheira Bouziane-Laroussi attire l'attention de M. le ministre délégué auprès du ministre de l'économie et des finances, chargé de l'économie sociale et solidaire et de la consommation, sur le projet de loi relatif à la consommation qui institue une catégorie particulière d'indications géographiques pour les produits industriels et artisanaux autres qu'agricoles. Ce projet de loi prévoit l'extension des indications géographiques aux produits manufacturés, aussi l'association « pierre de Bourgogne » souhaiterait que leur filière soit intégrée dans cette extension. En effet, la filière pierre de Bourgogne emploie près de 1 000 personnes, essentiellement en zone rurale, elle représente environ 20 % de la production française de roche ornementale en France, pour un chiffre d'affaires de 70 millions d'euros, dont 40 % à l'export. On compte 83 variétés de pierre de Bourgogne extraites dans 115 carrières situées sur les 5 bassins bourguignons : le Mâconnais, la Côte, le Châtillonnais, le Nivernais et le Tonnerrois. 60 000 m3 de blocs bruts équarris sont extraits chaque année. La notoriété de ce matériau acquise au fil des décennies fait que la pierre naturelle de Bourgogne est aujourd'hui concurrencée par des imitations plus ou moins réalistes venues du monde entier. Ces innombrables copies créent un véritable préjudice aux professionnels de la filière, elles dénigrent et discréditent les vertus naturelles de la pierre de Bourgogne. En créant une indication géographique de la pierre de Bourgogne, c'est toute une notoriété et un savoir-faire qui seraient protégés tout en défendant efficacement le tissu économique local et en valorisant le patrimoine bâti. Aussi elle souhaiterait connaître ses intentions en la matière.