Réponse publiée le 16 juin 2015

Les cancers restent la première cause de mortalité en France et près de 335 000 personnes ont un diagnostic de cancer chaque année. 40 % des cancers pourraient être évités par des actions de prévention individuelle ou collective. Le Plan Cancer 3 2014-2019 lancé le 4 février 2014 s'inscrit dans la continuité des deux précédents Plans Cancer mis en oeuvre depuis 2003, qui ont permis de développer les bases de l'organisation de l'offre de soins, la prévention et la recherche, l'amélioration de la qualité de vie des personnes atteintes d'un cancer et la réduction des inégalités de santé face à cette maladie. Treize actions de ce plan cancer 2014-2019 portent sur des facteurs nutritionnels. Elles visent notamment à réduire le risque de cancer par l'alimentation et l'activité physique, en développant des aspects complémentaires à ceux, déjà prévus dans le programme national nutrition santé (PNNS) et le plan obésité. C'est le cas notamment du développement de l'éducation à la santé en milieu scolaire, de la poursuite des actions de communication nationales et de la sensibilisation des professionnels de la santé, de l'éducation ou du champ social. Des programmes et campagnes institutionnels de prévention, gratuits ou à faible coût permettront de faciliter les choix alimentaires favorables à la santé. L'aménagement de l'environnement, en développant l'offre de transports actifs, l'accessibilité aux escaliers et l'accès aux équipements sportifs publics, permettra de favoriser pour tous et à tout âge, la pratique d'une activité physique quotidienne. Enfin, la troisième étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA 3), et l'étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban) pour son volet nutritionnel, initiées au premier trimestre 2014, permettront lors de la présentation de leurs résultats en 2016 d'analyser finement les évolutions de consommation alimentaire, d'activité physique et d'état nutritionnel des divers groupes de population afin de préciser les stratégies d'intervention. Pour renforcer la lutte contre les conséquences d'une alimentation non équilibrée et non conforme aux recommandations, le projet de loi de modernisation de notre système de santé comporte une mesure visant à améliorer l'étiquetage nutritionnel afin de permettre au consommateur de faire des choix éclairés pour sa santé.