Réponse publiée le 17 novembre 2015

En quelques années, la Chine est devenue un marché stratégique pour l'export des vins français et européens. La Chine est par ailleurs un pays producteur de vin, qui s'affirme progressivement parmi les principaux producteurs mondiaux. En effet, en moins d'une dizaine d'années, la Chine est devenue le deuxième vignoble mondial en superficie derrière l'Espagne. La Chine représente désormais 11 % du vignoble mondial contre 4 % en 2000. Néanmoins, en volume, elle ne figure qu'au huitième rang mondial, loin derrière les producteurs historiques, France, Italie et Espagne. La Chine est également un marché de consommation en croissance, en particulier pour le vin rouge. La consommation a doublé entre 2005 et 2010 mais augmente depuis plus lentement. La Chine est désormais le cinquième consommateur de vin au monde. La consommation repose pour l'essentiel sur la production nationale. En effet, l'importation de vin ne représente que 20 % de la consommation. Parmi ces importations, la France tient une place prépondérante : elle est leader depuis 2010. Le marché chinois est donc une opportunité pour nos entreprises à bien des égards. En effet, le développement du vignoble dans les régions historiquement productrices du pays et dans deux nouvelles provinces, le Ningxia et le Sichuan, est une opportunité pour les investisseurs et les entreprises françaises, qui peuvent fournir une expertise, un savoir-faire en agronomie et en oenologie ou qui peuvent commercialiser du matériel végétal ou du matériel de vinification. En outre, le développement de la consommation de vin est une opportunité pour les régions viticoles françaises. Plusieurs régions ont un export déjà important vers ce marché, comme les vins de Bordeaux et de Champagne, Cognac pour les eaux-de-vie, mais aussi les vins de Bourgogne et du Languedoc-Roussillon. Plus largement, le développement de nos exportations vers les pays-tiers ou de l'Union européenne est un axe fort de la stratégie de l'État pour la filière viticole française, partagée avec les organisations professionnelles. Plusieurs outils participent à cette stratégie, notamment le programme national d'aide au secteur vitivinicole qui permet, dans le cadre des financements du règlement de l'organisation commune de marché (OCM unique) de la politique agricole commune, de mettre en oeuvre des mesures de soutien financier, sur une période de cinq ans. Lors de l'élaboration de la programmation 2014-2018, la filière et le Gouvernement ont fait le choix de mesures stratégiques et d'appui structurel, favorisant les investissements améliorant notre compétitivité. Parmi ces mesures, la mesure d'aide à la promotion sur les marchés des pays-tiers vise le soutien d'actions de promotion répondant à deux objectifs : l'amélioration de l'image des vins français et l'amélioration de la connaissance des opérateurs français. Elle est mise en oeuvre depuis 2009 sur le marché chinois par de nombreuses entreprises et interprofessions.