Question de : M. Boucheron Jean-Michel
- SOC

M Jean-Michel Boucheron (Charente) attire l'attention de M le ministre de l'agriculture sur les problemes de production laitiere dans la region Poitou-Charentes. Un mecontentement de plus en plus profond se manifeste au niveau des producteurs de lait et des entreprises de sa region devant l'absence de reponses satisfaisantes, tant au niveau d'Onilait que du ministere de l'agriculture, suite aux demarches effectuees a plusieurs reprises pour demander que l'on leur restitue la totalite des references prelevees au-dela du gel des 2 p 100 des cessations CEE Globalement, ce sont plus de 30 000 tonnes de references laitieres qui ont ete indument prelevees a la region Charentes-Poitou. Or, cette annee laitiere (1987-1988), l'augmentation de la production laitiere due aux conditions climatiques favorables est particulierement inquietante pour le respect du quota regional. Une baisse trop importante de la production laitiere, due au freinage brutal de la production pour eviter les lourdes penalites, aurait de graves repercussions tant au niveau de la gestion des cooperatives laitieres de cette region que de l'emploi. En effet, l'industrie laitiere regionale assure l'emploi de 15 000 producteurs de lait et de 2 600 salaries et represente 12 p 100 du chiffre d'affaires de l'industrie agro-alimentaire. Les quotas ont entraine une baisse d'activite des entreprises, ce qui s'est traduit par une diminution de l'emploi : en trois ans, le nombre de salaries est passe de 3 200 a 2 600. Le conseil regional estime par ailleurs que le seuil de production laitiere, au-dessous duquel il est impossible de descendre sans perturber gravement l'economie laitiere et le tissu rural de cette region, est atteint. Etant donne que la region Poitou-Charentes est la plus penalisee des regions francaises pour avoir perdu, depuis 1984, 9,6 p 100 de ses references laitieres apres deux annees consecutives de secheresse en 1985 et 1986, il a ete demande que les 20 p 100 des quantites rendues disponibles par les beneficiaires des programmes actuels de cessations laitieres restent a la region et ne remontent donc pas a la reserve nationale. C'est le cas dans les regions de montagne. Cette disposition nous parait des plus equitable dans le cadre de la convention regionale de restructuration de la production laitiere. En consequence, il lui demande quelles mesures il compte prendre pour ne pas continuer a penaliser injustement les producteurs de lait du Poitou-Charentes.