Debits de boissons
Question de :
M. Chanteguet Jean-Paul
- Socialiste
M Jean-Paul Chanteguet attire l'attention de M le secretaire d'Etat aupres du ministre d'Etat, ministre de l'education nationale, de la jeunesse et des sports, charge de l'enseignement technique, sur la possibilite de creer un CAP de garcon-serveur, diplome reclame par diverses organisations professionnelles. Cette formation qui viserait a developper, notamment les points suivants : tenue, accueil, pratique des langues, connaissance des produits, repondrait a un besoin a l'heure de l'ouverture de l'Europe et du developpement de notre tourisme. En consequence, il lui demande s'il compte envisager cette creation en liaison etroite avec les ministeres concernes.
Auteur : M. Chanteguet Jean-Paul
Type de question : Question écrite
Rubrique : Hotellerie et restauration
Ministère interrogé : enseignement technique
Ministère répondant : enseignement technique
Date :
Question publiée le 6 mars 1989