Question écrite n° 2213 :
Lait

9e Législature

Question de : M. Blum Roland
- Union pour la démocratie française

M Roland Blum attire l'attention de M le ministre de l'agriculture et de la foret sur les deux rapports adoptes par le Parlement europeen, l'un sur les produits d'imitation du lait, l'autre sur l'utilisation d'hormones de croissance dans la production laitiere. Alors que nos producteurs de lait sont soumis au carcan des quotas, ce qui genere de grandes preoccupations financieres, il serait pour le moins inadequat que des produits d'imitation du lait beneficient d'un marche sans limite et sans reglementation. De meme, l'utilisation de la somatotropine (BST) en production laitiere, qui n'a pas totalement demontre son inocuite pour la sante humaine, permet d'ameliorer les rendements laitiers de 30 a 40 p 100. Ces mesures, si elles devaient etre enterinees, mettraient en evidence une contradiction entre la politique des quotas, prolongee pour quatre annees (1989-1993) avec toutes les contraintes que cela represente pour les petits exploitants, et le developpement de la consommation des produits de substitution du lait. En consequence, il lui demande quelle est la position qu'il envisage de prendre a l'egard de ces rapports, compte tenu des restrictions qu'on impose a nos producteurs.

Données clés

Auteur : M. Blum Roland

Type de question : Question écrite

Rubrique : Lait et produits laitiers

Ministère interrogé : agriculture et forêt

Ministère répondant : agriculture et forêt

Date :
Question publiée le 12 septembre 1988

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