Lapins : Pays-de-la-Loire
Question de :
M. Le Meur Daniel
- Communiste
M Daniel Le Meur appelle l'attention de M le ministre de l'agriculture et de la foret sur les difficultes que rencontrent les producteurs de lapins des Pays de la Loire. Cette region compte 1 200 producteurs de lapins. Regroupes, ils traitent avec les abattoirs implantes dans la region ou a proximite, les conditions de l'ecoulement de leurs animaux. En amont comme en aval il y a aussi les entreprises de toutes la filiere lapin (selection aliment). Il faut donc multiplier par plus de deux le nombre des eleveurs pour obtenir celui des emplois de ce secteur. Or, les abatteurs viennent de se soustraire aux engagements qu'ils avaient pris a l'egard des producteurs. Sans aucune concertation, ils envisagent desormais de payer le lapin a un prix derisoire. Ils vont se referer pour cela aux cours enregistres sur le seul marche de Rungis, place sur laquelle ne transitent que des volumes limites. Depuis quelques mois des importations en forte augmentation des pays tiers font chuter les cours de 2,50 francs par kilogramme. Sur de telles bases les couts de production ne sont plus couverts. Pourtant il s'agit d'une production deficitaire tant dans la CEE qu'en France. Il conviendrait donc d gerer ces entrees des pays tiers au Marche commun pour eviter la speculation sur le lapin. Cela s'avere indispensable d'ailleurs pour que toutes les entreprises de la filiere puissent developper leur activite avec une saine concurrence entre elles. Les importations anarchiques a n'importe quel prix nuisent a tous, y compris aux consommateurs eux-memes. Car si ceux-ci a tout moment recherchent les meilleurs prix, la regularite de ces derniers est tout aussi importante. Il lui demande quelles dispositions il entend prendre pour proteger les producteurs d'importations abusives, financer le stockage des excedents et obtenir le redressement des cours pour atteindre un niveau remunerateur.
Auteur : M. Le Meur Daniel
Type de question : Question écrite
Rubrique : Elevage
Ministère interrogé : agriculture et forêt
Ministère répondant : agriculture et forêt
Date :
Question publiée le 19 septembre 1988