Question écrite n° 4582 :
Politique et reglementation

9e Législature

Question de : M. Birraux Claude
- Union du Centre

M Claude Birraux attire l'attention de Mme le secretaire d'Etat aupres du ministre d'Etat, ministre de l'economie, des finances et du budget, charge de la consommation, sur les problemes que pose aux personnes vivant seules le conditionnement actuel de nombreux produits alimentaires. En effet, ce conditionnement, notamment pour le lait, les boissons, les fruis en barquettes, est presente sous une forme qui convient aux familles de plusieurs membres. Les achats de ces produits representent souvent un gaspillage pour les personnes vivant seules, gaspillage de marchandise et d'argent. Il lui demande en consequence si elle envisage de prendre des mesures concernant le conditionnement en petites quantites pour les produits de premiere necessite, afin d'eviter une sur-consommation inutile.

Réponse du Gouvernement :

Reponse. - Les problemes que pose aux personnes vivant seules le conditionnement des produits alimentaires n'a pas echappe aux industriels et aux distributeurs qui savent que la moitie des consommateurs des zones urbaines sont des personnes seules. Aussi peut-on trouver maintenant, dans un nombre croissant de grandes surfaces, des fruits emballes et etiquetes a l'unite, des portions individuelles de bifteck hache, de blancs et cuisses de poulet, de plats prepares en conserve et de surgeles pour une personne. En ce qui concerne le vin, il est courant maintenant de se procurer des bouteilles de 25 centilitres entre 7 francs et 10 francs piece selon la provenance. Ce marche des personnes seules se developpe rapidement et devrait permettre de repondre a leurs problemes specifiques de consommation sans que les pouvoirs publics aient besoin d'intervenir.

Données clés

Auteur : M. Birraux Claude

Type de question : Question écrite

Rubrique : Emballage

Ministère interrogé : consommation

Ministère répondant : consommation

Date :
Question publiée le 24 octobre 1988

partager