Réponse publiée le 8 septembre 2020

La plupart des entreprises qui, pendant cette crise, ont fourni des équipements de protection contre la COVID-19 destinés à la population (masques, visières, gel) ou aux entreprises lors de la reprise de leurs activités (parois de séparation ou hygiaphones en plexiglass) sont retournées ou retournent progressivement à leurs activités traditionnelles depuis la levée de la mesure de confinement, la demande de tels équipements ayant de son côté fortement chuté. Par ailleurs, la poursuite de la production de plastiques destinés à des usages tels que les emballages ou des produits à usage unique ne peut être encouragée. La pratique d'emballer sous plastique les fruits et légumes pendant la crise sanitaire afin de préserver ces produits de toute contamination a répondu davantage à la crainte des distributeurs et de leurs clients qu'à un réel besoin. En effet, d'une part, des études ont démontré dès le mois de mars que le coronavirus survivait 3 jours sur les plastiques (emballages, bouteilles d'eau) alors qu'il avait disparu des emballages papiers au bout de vingt-quatre heures. D'autre part, le respect de la consigne de se laver régulièrement les mains et de ne pas les porter au visage était de nature à elle-seule à protéger efficacement les clients lors de leurs achats. Enfin, l'emballage des fruits ou légumes est la plupart du temps inutile face au coronavirus ou d'autres risques de contamination virales ou bactériennes puisque tous doivent être lavés et la plupart sont épluchés et cuits avant d'être consommés. Les préoccupations vis-à-vis des pollutions dues aux plastiques sont devenues mondiales et suscitent des réactions légitimes des Etats comme des populations afin d'y remédier et d'en tarir la source. Le Gouvernement est donc très attaché à ce que le processus d'interdiction des usages des plastiques à usage unique ou d'emballage en particulier, voulu par les dispositions conjuguées de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire et de la loi pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine soit respecté. Les mesures imposées ont été adoptée afin de transposer des dispositions issues de directives européennes que la France se doit de respecter. A contrario, des efforts doivent être entrepris pour aider à l'incorporation de plastique issu du recyclage dans un certain nombre d'industries. Le Gouvernement étudie les dispositions qui pourraient permettre de renforcer ce recyclage.